一、隨著亞太地區旅遊的蓬勃發展，越來越多學術研究及產業界交流合作議題以亞洲市場為主題。因此本校特舉辦「
　　　2021全國餐旅觀光實務研討會」，敬邀國內外餐旅、廚藝、休閒、會展與商務觀光相關領域專家學者共襄盛舉，
　　　分享餐旅觀光發展現況及未來趨勢，一同研討國內外餐旅觀光發展及業態之創新與改變。
　二、若因疫情影響無法舉辦實體研討會，將改採為線上研討會，屆時將公告於宏國德霖科技大學餐旅學院網頁。
　三、投稿者請提供「中文摘要(500字內)電子檔乙份(word檔)」，並填妥「投稿者基本資料表暨投稿說明書」一份。
　　　研討會投稿格式說明，請參閱附件；投稿請E-Mail至：yanyi1010@mail.hdut.edu.tw。
　四、投稿重要日期：
　開放投稿：即日起。
　論文截稿日期：2021年05月13日(週四)17時。
　公告錄取論文：2021年05月24日(週一)。
　公開論文發表：2021年06月03日(週四)。
　五、連絡窗口：宏國德霖科技大學餐旅學院陳嬿伊小姐，連絡地址：236新北市土城區青雲路380巷1號，連絡電話：
　　　(02)22733567分機811。